-
قابل دانلود از پنجشنبه, ۲۸ مرداد ۱۴۰۰
فهرست مطالب اطلس جهانی قهوه:
Introduction
Part One: Introduction to Coffee
Arabica and Robusta
The Coffee Tree
The Coffee Fruit
Coffee Varieties
Harvesting Coffee
Processing
How Coffee is Traded
A Short History of Coffee Drinking
Part Two: From Bean to Cup
Coffee Roasting
Buying and Storing Coffee
Tasting and Describing Coffee
Grinding Coffee
Water for Brewing
Brewing Basics
Espresso
Home Roasting
Part Three: Coffee Origins
AFRICA
Burundi
Democratic Republic of the Congo
Ethiopia
Kenya
Malawi
Rwanda
Tanzania
Uganda
Zambia
ASIA
ChinaIndia
Indonesia
Papua New Guinea
The Philippines
Thailand
Vietnam
Yemen
AMERICAS
Bolivia
Brazil
Colombia
Costa Rica
Cuba
Dominican Republic
Ecuador
El Salvador
Guatemala
Haiti
United States: Hawaii
Honduras
Jamaica
Mexico
Nicaragua
Panama
Peru
Venezuela
Glossary
Acknowledgements
مشخصات فایل |
|
عنوان: |
اطلس جهانی قهوه World Atlas of Coffee |
نام فایل: | 396-www.geneprotocols.ir-World Atlas of Coffee (2018).pdf |
ایجاد کننده: | James Hoffman |
زبان: | انگلیسی |
سال انتشار: | 2018 |
شابک ISBN: | 9781784725716 |
نوع سند: | اطلس |
فرمت: | |
حجم فایل: | 23 مگابایت |
تعداد صفحات: | 429 |
برای دانلود فایل لطفاً اینجا کلیک کنید
تمامی درگاه های پرداخت ژنـ پروتکل توسط شرکت دانش بنیان نکست پی پشتیبانی می شود. نکست پی دارای مجوز رسمی پرداختیاری به شماره 1971/ص/98 ، از شرکت شاپرک و بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران و دارای نماد اعتماد در حوزه (متمرکزکنندگان پرداخت) از مرکز توسعه تجارت الکترونیکی وزارت صنعت معدن و تجارت است.