سورفکتانت های میکروبی_ جلد 2_ کاربردها در غذا و کشاورزی Microbial Surfactants_ Volume 2_ Applications in Food and Agriculture

فهرست مطالب: Preface to the Series v Preface vi 1.     Microbial    Biosurfactants—Sources,    Classification,    Properties and Mechanism of Interaction    1 2. Microbial Fermentation Technology for Biosurfactants Production 25 3. Biosurfactants: Industrial Demand (Market and Economy) 44 4.     Biosurfactant—A    Biomolecule    and    its    Potential    Applications         63 5. Biosurfactants from Pseudomonads:    Applications    in    Food    Industry     82 6.     Functional    Properties    and    Potential    Application    of    Biosurfactants as a Natural Ingredient in the Food Industry    98 7.     Biosurfactants:    Production    and    Applications    in    Food     133 8.     Rhamnolipid    Biosurfactants:    Production    and    Applications     150 9.     Current    Perspectives    of    Microbial    Lipopeptides    with    Their Advanced    Applications    for    Sustainable    Agriculture    171 10.     Biosurfactants:    Applications    for    Sustainable    Agriculture     185 11.     Rhamnolipid    Biosurfactants:    Production    and    Application    in Agriculture    203 12.     Microbial    Biosurfactants:    A    New    Frontier    for    Safe    and    Sustainable Agriculture    225 13.     Sustainable    Farming    with    Biosurfactants    from    Fungi     242 14.     Biosurfactants    of    Nitrogen    Fixers    and    their    Potential    Applications     260 Index 285
فهرست به فارسی (ترجمه ماشینی): پیشگفتار vi 1. بیوسورفکتانت‌های میکروبی - منابع، طبقه‌بندی، ویژگی‌ها و مکانیسم تعامل 1 2. فناوری تخمیر میکروبی برای تولید بیوسورفکتانت ها 25 3. بیوسورفکتانت ها: تقاضای صنعتی (بازار و اقتصاد) 44 4. بیوسورفکتانت - یک مولکول زیستی و کاربردهای بالقوه آن 63 5. بیوسورفکتانت از سودومونادها: کاربردها در صنایع غذایی 82 6. خواص عملکردی و کاربرد بالقوه بیوسورفکتانت ها به عنوان یک ماده طبیعی در صنایع غذایی 98 7. بیوسورفکتانت ها: تولید و کاربرد در مواد غذایی 133 8. بیوسورفکتانت رامنولیپید: تولید و کاربردها 150 9. دیدگاه های فعلی لیپوپپتیدهای میکروبی با کاربردهای پیشرفته آنها برای کشاورزی پایدار 171 10. بیوسورفکتانت ها: کاربردها برای کشاورزی پایدار 185 11. بیوسورفکتانت رامنولیپید: تولید و کاربرد در کشاورزی 203 12. بیوسورفکتانت های میکروبی: مرزی جدید برای کشاورزی ایمن و پایدار 225 13. کشاورزی پایدار با بیوسورفکتانت از قارچ 242 14. بیوسورفکتانت ثابت کننده های نیتروژن و کاربردهای بالقوه آنها 260 شاخص 285
مشخصات فایل
عنوان (Title):	Microbial Surfactants_ Volume 2_ Applications in Food and Agriculture
نام فایل (File name):	1074-www.GeneProtocols.ir-Microbial Surfactants_ Volume 2_ Applications in Food and Agriculture-CRC Press (2022).pdf
عنوان فارسی (Title in Persian):	سورفکتانت های میکروبی_ جلد 2_ کاربردها در غذا و کشاورزی
ایجاد کننده:	R. Z. Sayyed, Hesham All El-Enshasy
زبان (Language):	انگلیسی English
سال انتشار:	2022
شابک ISBN:	9781032162478
نوع سند (Doc. type):	کتاب
فرمت (File extention):	PDF
حجم فایل (File size):	6.46 مگابایت
تعداد صفحات (Book length in pages):	295

پس از پرداخت، دانلود فایل آغاز می شود

درباره درگاه پرداخت نکست پی بیشتر بدانید